一百七十万年前，云南已有人类生活踪迹；两千多年前，滇族部落在此生息；一千年前，又有大理国，尊崇佛教，多代国君禅位为僧，有妙香佛国之称。

这片佛国故地，也是茶的故乡。最著名的当然属大叶茶种的普洱茶。茶种异常古老，东晋常璩的《华阳国志》中记载，周武王伐纣时，云南一带有献茶给周武王之说。唐代典籍亦不乏有关普洱茶的记载。

唐宋时期的茶马古道之源头即为滇地。到了明清，普洱茶则名遍天下。明代中期普洱渐为中原地区的人所知，万历年间的谢肇淛说普洱茶时，提到是士庶所用之茶。

清宫旧藏普洱茶膏、故宫博物院藏

明以后，普洱在京城等地区，备受为推重。清代名臣阮元之子阮福，著有普洱的专述《普洱茶记》文献。在文人士大夫当中，普洱的地位与影响日增，跻身名茶之列。

阮福载：普洱茶……于二月间采蕊极细而白，谓之毛尖，已作贡，贡后方许民间贩卖。……其叶之少放而犹嫩者，名芽茶，采于三四月者，名小满茶，采于六七月者，名谷花茶，大而圆者，名紧团茶，小而圆者，名女儿茶，女儿茶为妇女所采，于雨前得之，即四两重团茶也……味极厚难得。

至清代，普洱茶正式成为贡品。普洱贡茶五选八弃，费尽人工。选时辰、选茶山、选茶从、选茶枝；弃无芽、弃叶大、弃芽瘦、弃芽曲、弃色谈、弃虫食、弃色紫。贡茶厂制作的工人，还需要沐浴斋戒。

清宫旧藏普洱茶团茶饼、故宫博物院藏

进贡的数量非常多，这显然与宫廷的需求有关。一方面是皇帝自己饮用，另一方面是用作赏赐，还有是祭祀上供之用。譬如乾隆朝，大量的普洱茶就消耗在皇帝自己日常所用以及赏赐。

宫廷和皇帝对普洱茶的重视，正是源于普洱茶的养生价值。在这点，乾隆皇帝似乎可以作为一个有力的证明。他是中国历史寿数最长的皇帝，号称最会养生之法的乾隆，是极爱普洱茶，时时常饮。

普洱能着养生，从前的看法是依据古代医学典籍和人的经验之谈。到今天，当代医学已部分的证实，茶确实有着一定的科学功效。在某些医学与临床实践中，茶在某些方面，确实有着缓解乃至治愈的能力。

仅以普洱而论，研究表明，普洱茶对养胃、降血脂、降血压、强血管、抗氧化、调节免疫功能等，能起到明显的作用（参考：普洱茶关键技术项目等课题研究）。

乾隆与清宫旧藏沉香

在清代宫廷进贡的物品中，还有一项也可以比肩普洱茶的要属沉香了。

沉香作为一种名贵香药，无论是文化、经济、药用等价值已有公论，也是汉唐以后，历代宫廷的贡品，民间的珍品。至清，沉香进贡的数量到达一个高峰。

自然，宫廷对沉香的看重，也是出于沉香巨大的药用价值。

南北朝的陶弘景《名医别录》，列为沉香为上品。唐代《新修本草》在木部上品中，收录沉香。五代时期吴越的《日华子本草》记载：沉香，热，无毒。调中，补五脏，益精，壮阳，暖腰膝，去气，止转筋吐泻冷气，破瘕癖，冷风麻痹，骨节不任，湿皮肤痒，心腹痛气痢。宋代的《开宝本草》、《本草图经》等亦皆载录沉香，说明功效。

一半茶事 沉香普洱茶

明代李时珍在《本草纲目》中对沉香品种、主治和附方又作了系统的总结，指出沉香品类，其主治症除了前人所载外，还有：治上热下寒、气逆喘急、肠虚闭、小便气淋、男子精冷等。

事实上，沉香的药用价值几乎存在于每一部古代医药典籍里，它的功效也被前人所证实和认可。如是，沉香与普洱结合，可以说是一件自带历史光环的产物，一件连接未来的宝物。

一半茶事 沉香普洱茶

定制的唐式湖田窑杯

为什么说沉香普洱茶是一件跨越历史与未来的宝物？

关于历史，沉香与普洱各自超群出众，独领风骚。至于连接未来，这与它们的功效及价值有关。功效是它们的养生本领，长服有健康长寿之效，安宁长寿当然就是代表着未来；价值即是它们的存放价值。

所谓在普洱茶中流传有这样一句话，爷爷做茶孙子卖。这话道破了普洱茶一个特征，即普洱茶的存放及陈茶价值，放置得当，愈久愈珍。增添沉香，其功效与价值更是如虎添翼了。

最直接的说，这就是一件越喝对身体越有益的茶品；越放则珍藏价值就越大。

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